見た目とは…

桜の開花宣言が発表されてから

さらに寒い日々が続いています！　

先日「カヌレ」をいただいたが

本来これはスイーツじゃないんじゃないか！

…と、勝手に思いつつ。

　

見た目とはちがう味わい。

外はカリッと

内側はしっとり♡ですけどぉ

フランスボルドー女子修道院で

古くからつくられていたとか…

ワインを作る際に大量に余った

卵黄を利用してできたという

ことは、本来質素な洋菓子と

いうことにはならないのか？

地元の洋菓子店であるということで

味わってみたものの〜感想は・・・

世田谷あたりのものと味比べした

家人の感想はやはり、やはり、、

ちがいは確かにあるらしい(>_<)

また、たべたぁーいとは？でした。

「カヌレ」とは溝のついた！という

意味らしい。

ネーミングだけでお洒落にひびく

フランスの焼き菓子でしたが(;;;´Д｀)